只有《德安堂福鶴皇后脂燕即食燕盞 330g》才有附贈湯匙。

《德安堂福鶴皇后脂燕即食燕盞 330g》可於早晨六點空腹食用，每匙濃縮燕窩都可以依個人喜好再稀釋成濃濃一碗燕窩，

可以吃14~16次，是完整的一週份量。

燕窩主要成分是優質水溶性蛋白質和碳水化合物，剩下的則是水和微量元素，其中蛋白質和碳水化合物都是水溶性的，所以燕窩在燉煮時會吸水膨脹。

因為天然食材不含任何食品添加物，如果將它長時間存放在冰箱（超過一週），儘管在溫度上能保證不變質，但原本被吸入的水分，會慢慢被釋放出來，若沒有冷藏4度C以下或當您開瓶過後開始與空氣接觸，就會慢慢自然出水，這是自然現象，如果聞起來沒有異味，顏色沒有渾濁，燕窩依然可以吃。

Youtube：1070225-百年老店德安堂 福鶴皇后脂燕即食燕盞-比較篇 https://youtu.be/BeYFyRSRDXI

(1) 濃度：
《德安堂福鶴皇后脂燕即食燕盞》的濃縮產品主打濃稠彈潤，整瓶幾乎沒有水分，可依個人喜好再自行加水稀釋食用。

(2) 原料：
◎ 一般市售即食燕窩：混雜燕角、燕碎，呈現沱狀散不開，化學去毛會起泡。
◎ 德安堂皇后脂燕：嚴選來自印尼的金絲燕盞，採用頭期燕燕盞，散開呈現條狀，手工挑毛，燕絲較粗，口感滑嫩彈潤有嚼勁。

開瓶後放入冰箱的即食燕窩建議用小火加熱，微波加熱怕會破壞蛋白質，但也可以在微波爐中小檔加熱，加熱前也可以加入牛奶蜂蜜。

但要注意開瓶後的即食燕窩放入冰箱前要用保鮮膜密封以免和其它冰箱食物串味。

傳統中醫認為，燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶，既有利於營養的吸收，又可幫助睡眠，且有美容滋養的效果。

食用時段：
◎晚上23點至凌晨1點——子時陰陽交接時，這時候吸收力最佳。
◎早上5點至7點——小朋友、婦女和年長長輩調養食用燕窩較佳，這和這些年齡段的人群的生理狀態有關係。
◎最好離吃飯前或後兩個小時空腹時食用吸收最佳，空腹時營養吸收是最好的。
如果錯過上述黃金時段，也沒關係，想吃就吃，最重要是需要堅持長期食用才發揮出最大效果。

用量：燕窩講究少食多餐，保持定期進食，建議乾貨燕窩成人每次食用3-5克，兒童每次食用2-3克。

週期：燕窩的最佳食用週期為早晚各一次，如果經濟條件不允許可以每天一次，最少是三天一次，連續食用三個月，效果才會比較明顯。

忌食：燕窩配食講究「以清配清，以柔配柔」。一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，不抽或少抽菸。

冷凍產生的冰晶會破壞蛋白質，在解凍的過程當中也會讓部分的胺基酸被破壞掉，讓營養成分流失。

建議燕窩吃不完放置冷藏為佳，並盡快食用完畢。

(1) 若希望通過食用燕窩到達養顏美容，必需保持食用3~5個月的時間，濃縮燕窩建議用"少量多次"的方法，每個月食用的次數不少於10次，即食燕窩每次用量不少於20~30克，每次1~3調羹的量，每天早晚空腹各吃一次，多食無益

(2) 對蛋白質食品有過敏反應體質者，可以每次食用6克即食燕窩，隔天一次。

(3) 各時期孕婦燕窩食用量及方法：
時間：準備懷孕和妊娠頭三個月(即0~12週)。即食燕窩每次用量不少於20~30克，每天食用一次，早晚空腹均可食用。

時間：妊娠13~27週為中期妊娠，是母親和胎兒都已安定的時期。即食燕窩每次用量不少於20~30克，每天食用一次，早起空腹時或晚上臨睡前均可食用。

時間：28週以後為妊娠晚期。即食燕窩每次用量6~12克，每天或隔天食用一次，早起空腹或晚上臨睡前食用最佳。

濃縮燕窩需冷藏在0-4度C，建議盡量放置冰箱深處，以確保溫度穩定，開瓶後請盡快於一週內食用完畢。

避免與葷菜或油膩食物擺放在一起，也最好遠離冰箱裡的照明燈；千萬不要搖晃盛器，這樣會加速燕窩的融化。

每次取用燕窩，必須使用乾淨且全乾的勺子，以免將外界細菌帶入瓶內導致變質。

1、辛辣食物：何謂辛辣食物？辛辣指刺激而強烈的，這類食物一般包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。

2、酸性食物：因為燕窩含有豐富的蛋白質，因此吃燕窩的時候最好也不要吃酸性食物，以免破壞燕窩中的營養成分。

3、茶：因為茶中含有茶酸，會破壞燕窩的營養，阻礙身體對蛋白質的吸收。所以吃燕窩時最好不要喝茶。有飲茶習慣的人，建議在食用燕窩至少兩個小時後再喝茶。

4、煙和酒：在吃燕窩期間，最好避免抽菸和喝酒。

5、藥：有人說吃燕窩的期間不能吃藥，其實這個觀點是不正確的，不管是中藥還是西藥，吃燕窩的期間還是可以吃藥的，只是不能同服，至少要隔開一個小時以上。